Alimentos
 
 
 
Bebidas
 

Visita por La Rioja – Parte 1

Por: Jorge Aguayo Durante mi visita por La Rioja tuve la oportunidad de recorrer bodegas de gran tradición y calidad por todo este territorio, que es la zona vinícola más grande de toda España. Ahí aprendí del por qué La Rioja ...
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Abulones rasurados de cantina Guadiana 19

La colonia Cuauhtémoc sigue dando de que hablar, la oferta de restaurantes ha crecido de manera interesante en los últimos años. La cantina Guadiana 19 es de los pioneros de la zona y por ende de las mejores opciones. Como su n...
 
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Sopa de fideo seco de @Rest_ElBajio

El Bajío es un restaurante emblemático de la ciudad y famoso por su cocina tradicional mexicana ideal para venir con la familia o para una comida de negocios. Además, los precios son bastante accesibles para el tipo de restaura...
 
 
 
 
 
 

 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Mole de olla de @ElCardenalMr

El Cardenal es sin duda un restaurante emblemático de la ciudad que siempre me ha sorprendido con la elaboración de nuestros platillos mexicanos tradicionales. En este lugar cuentan con mole verde, negro y en esta ocasión pedim...
 
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Ensalada verde de @NonSoloMx

Voy a confesarlo, las ensaladas por lo general no son santos de mi devoción. Sin embargo de vez en cuando llego a encontrarme con exquisitas excepciones y esta ensalada verde de Non Solo es una de ellas. La ensalada es sencilla...
 
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Enchiladas de mole y plátano macho de @dulcepatriamx

Como amante de la buena comida, me alegra cuando un platillo como éste se pone frente a mis ojos. Dulce Patria se encargó de presentarme estas enchiladas de mole están rellenas de plátano macho, decoradas con un poco de crema y...
 
 
 
 
 
 

 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Tacos capeados de pescado de @migustoesmx

Sinceramente prefiero comer comida del mar fría y no caliente, pero de vez en cuando me encuentro con algunas agradables excepciones y es el caso de estos tacos capeados de pescado de Mi gusto Es. Los tacos son sencillos pero m...
 
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Rollo de atún marinado de @toritorimexico

Bien dicen que si ves un comensal japonés en un restaurante japonés, sin duda debes comer en dicho lugar porque es señal clara de que la comida es buena. Bueno, a decir verdad, aplica en cualquier tipo de restaurante. Hay princ...
 
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Filete a las cuatro pimientas de @BistrotArlequin

Este filete a las cuatro pimientas es din duda uno de mis platillos favoritos del Bistrot Arlequín. Aunque es muy condimentado, acompañarlo con papas a la francesa ayuda a rebajar el sabor de las especias y otorga un balance in...
 
 
 
 
 
 

 
Bebidas
 

Saboreando una taza de café peruano

Foto: anahitapolis.com Como muchos saben, este comensal es adicto a la cafeína y en honor a este néctar de los dioses que nos ayuda a despertar y disfrutar todas las mañanas, me gustaría platicarles de un café que está tomando ...