Platillos
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Ensalada verde de @NonSoloMx

Voy a confesarlo, las ensaladas por lo general no son santos de mi devoción. Sin embargo de vez en cuando llego a encontrarme con exquisitas excepciones y esta ensalada verde de Non Solo es una de ellas. La ensalada es sencilla...
 
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Enchiladas de mole y plátano macho de @dulcepatriamx

Como amante de la buena comida, me alegra cuando un platillo como éste se pone frente a mis ojos. Dulce Patria se encargó de presentarme estas enchiladas de mole están rellenas de plátano macho, decoradas con un poco de crema y...
 
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Tacos capeados de pescado de @migustoesmx

Sinceramente prefiero comer comida del mar fría y no caliente, pero de vez en cuando me encuentro con algunas agradables excepciones y es el caso de estos tacos capeados de pescado de Mi gusto Es. Los tacos son sencillos pero m...
 
 
 
 
 
 

 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Rollo de atún marinado de @toritorimexico

Bien dicen que si ves un comensal japonés en un restaurante japonés, sin duda debes comer en dicho lugar porque es señal clara de que la comida es buena. Bueno, a decir verdad, aplica en cualquier tipo de restaurante. Hay princ...
 
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Filete a las cuatro pimientas de @BistrotArlequin

Este filete a las cuatro pimientas es din duda uno de mis platillos favoritos del Bistrot Arlequín. Aunque es muy condimentado, acompañarlo con papas a la francesa ayuda a rebajar el sabor de las especias y otorga un balance in...
 
 
 
 
 
 
 
Platillos
 

Recomendación del día – Lajas de atún de @Roca310

Estas son unas lajas de atún del restaurante Roca. Esta deliciosa entrada viene con el atún un poco más grueso de lo que normalmente se usa en lajas pero esto sirve mucho para absorber el jugo que le ponen. Tiene sal de mar y c...

 
Guadalajara
 

Recomendación del día – Tostadas de jaiba de La Docena

En mi última visita a la Perla de Occidente, mi tierra querida pregunté por el restaurante de moda. Más de uno me respondió “La Docena”, un oyster bar ubicado en una de las zonas gastronómicas también de moda en la ...
 
Mira
 

Recomendación del día Chile en nogada de @RNicos

Pues como bien proclamo en este blog, siempre vivo buscando y compartiendo buenas experiencias alrededor de la mesa. En esta ocasión les pregunté a ustedes cuál debe ser uno de los mejores chiles en nogada de la ciudad en esta ...
 
Mira
 

Recomendación del día Aguachile verde de camarón de @MiGustoEsMX

El aguachile rojo es el original -dicho por mis amigos de Culiacán- y que pueden encontrar aquí, ahora les quiero enseñar esta preparación verde servido en molcajete, es curioso pero cuando lo publiqué en instagram tuvo muchos ...

 
Condesa
 

Recomendación del día: Avena con Chai #RDD

Para este tragón profesional la avena es un desayuno ligero que aporta carbohidratos para la energía necesaria de la mañana, con estos frutos rojos aportan antioxidantes que nuestro cuerpo necesita. Me agradó que en @ChaibarCon...