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Liderazgo emocional
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Principales iniciativas que te ayudarán a crecer como líder #TheVenture

foto: http://carloskeil.com/blg/ He sido invitado a colaborar para impulsar un proyecto que me pareció fabuloso, se trata de “The Venture”, un concurso que cuenta con un fondo de un millón de dólares (USD $1′,000,000) para apoy...
 
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Negociacion restaurante
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Negociacion restaurante

Cómo obtener mejores resultados con tus proveedores, siendo justo y cuidadoso al comprar.

Foto: http://ciclog.blogspot.mx/2010/07/negociar-una-habilidad-que-se-aprende.html He sido invitado a colaborar para impulsar un proyecto que me pareció fabuloso, se trata de “The Venture”, un concurso que cuenta con un fondo d...
 
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Wine and food festival 2014
Wine and food festival 2014
Wine and food festival 2014

Deslumbrante Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya, Marzo 2014

Esta es la tercera edición de un festival que pretende satisfacer a los asistentes a través de compartir las experiencias y conocimientos de estrellas del vino y gastronomía, donde el goce y la diversión se dan de manera inmedi...

 
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Taqueria el Turix
Taqueria el Turix
Taqueria el Turix

La peor y más insalubre situación que he vivido: El Turix

El turix es un restaurante de tacos de cochinita pibil que se encuentra en Emilio Castelar 212 en Polanco Chapultepec y que siempre ha sido reconocido por su excelente sabor y su pésimo servicio, mucha gente como yo lo sabe y n...
 
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Los maestros de mi niñez vs los “maistros” de hoy

Hoy martes 1o de octubre del 2013 los maestros de la #CNTE bloquearon nuevamente el aeropuerto del Distrito Federal entre otras arterias, este ahora cotidiano suceso me ha hecho reflexionar. Einstein dijo que la locura era pret...
 
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jochos-deliciosos
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Los mejores hot dogs del DF

Por: Angel Peláez Foto: Johnny Rockets Que levante la mano aquel que no ha comido un hot dog casero, en la calle, en un puesto, un restaurante de comida rápida o hasta en el cine. ¿Nadie? Este delicioso platillo de comida rápid...

 
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Saúl “El Canelo” Álvarez: un triunfo más

Foto: Televisa Deportes Uno de los más famosos boxeadores de nuestros tiempos, un joven mexicano de tan solo 23 años tuvo la oportunidad y la valentía de enfrentarse a todo un veterano boxeador estadounidense, principalmente co...
 
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Quincena-del-comensal-prensa-plato
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Descuentos, promociones y comida gratis próximamente en la Quincena del Comensal

Por: Angel Peláez Preparen paladares y estómagos para una quincena llena de sabor y de gradnes promociones. Listos todos para la Quincena del Comensal. Desde hace 20 años la Asociación Mexicana de Restaurantes organiza este eve...
 
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Cantinas en el DF para visitar estas fiestas patrias

Por: Angel Peláez Foto: La No. 20 El espíritu mexicano nos invade en estas fechas y seguro entre nuestros lectores hay algún fanático de las tradicionales cantinas mexicanas con ganas de un buen tequilita antes de gritar el ¡Vi...

 
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america latina peru copia1
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Lista de los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica

Por: Angel Peláez La famosa lista de los 50 mejores restaurantes del mundo se regionaliza y nos regala en esta ocasión el correspondiente listado del 2013 para los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica. Muchos son los buenos...