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Publicado 3 abril, 2011 by Jorge Aguayo en Alimentos
 
 

Enchiladas de Mole con Platano Macho @ Dulce Patria

Como amante de la buena comida, me alegra cuando un platillo como este se pone frente a mis ojos.  Estas enchiladas de mole estan rellenas de platano macho, decoradas con un poco de crema y adornadas con cebolla morada. Algo muy bueno es que sirven mole extra ya que nunca sobra y menos cuando tiene un balance entre dulce y picoso que ocasiona que no puedas parar en servirles más.

Este platillo es creación de la famosa Chef Martha Ortiz que podran degustar en su restaurante Dulce Patria.

 

 


Jorge Aguayo

 
Recomendador apasionado, me siento en la mesa donde me agarre el hambre, siempre esperando sea un lugar limpio, rico, justo y complaciente. Tengo 25 años de experiencia en operaciones y servicio al cliente. Este espacio existe para hacer valer los derechos del consumidor.