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Publicado 28 abril, 2011 by Jorge Aguayo en Alimentos
 
 

Rib eye @ Harry’s

Una de las especialidades del harry’s son las carnes añejadas, en este lugar tienen el new york y el rib eye.

La carne es calidad prime y es refrigerada por 28 días, ojo, no dije congelada sino refrigerada.

Este añejamiento hace que le de un sabor un poco más fuerte a la carne, y logra una suavidad muy especial, además de ser preparada con sal de mar.

He venido varias veces al Harry’s y la mayoría de las ocasiones termino ordenando este platillo.

No olvides probar los panecitos horneados que te sirven al llegar, se derriten en tu boca!


Jorge Aguayo

 
Recomendador apasionado, me siento en la mesa donde me agarre el hambre, siempre esperando sea un lugar limpio, rico, justo y complaciente. Tengo 25 años de experiencia en operaciones y servicio al cliente. Este espacio existe para hacer valer los derechos del consumidor.