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Publicado 8 abril, 2011 by Jorge Aguayo en Instantaneas
 
 

Salchicha Parrillera @ Tango y Milonga

Esta salchicha parrillera es una entrada ideal para compartir, viene acompañada de una guarnición de cebollitas. Me hubiera gustado con un poco de mostaza pero en general tiene un sabor suave y ligero a comparación de un chorizo típico Argentino.

Tango y Milonga es un restaurante de parrilla Uruguaya, por lo que ver esta salchicha en el menú no me sorprendió por su semejanza a una salchicha Alemana. Hay que tomar en cuenta la influencia europea en cocina y tradiciones que existe tanto en Uruguay como en Argentina debido a la migración de personas europeas a esas regiones.

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Jorge Aguayo

 
Recomendador apasionado, me siento en la mesa donde me agarre el hambre, siempre esperando sea un lugar limpio, rico, justo y complaciente. Tengo 25 años de experiencia en operaciones y servicio al cliente. Este espacio existe para hacer valer los derechos del consumidor.