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Publicado 17 junio, 2013 by Jorge Aguayo en Alimentos
 
 

Un evento para probar, aprender y disfrutar del Vino

Publicación patrocinada

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El evento organizado por la Asociación de importadores y comercializadores de vino es un excelente marco para poder disfrutar del placer del Vino.

Por: Jorge Aguayo

El viernes 14 y Sábado 15 fueron dos días muy ricos en vino gracias al Wine Outlet organizado por la asociación de importadores y comercializadores de vino (AICV).

Y no es que sea un lugar donde se vendan los vinos que no pudieron ser colocados como la palabra “outlet” lo pudiera sugerir, mas bien es un esfuerzo bien organizado por la AICV para continuar promoviendo la cultura del vino.

El evento es ideal tanto expertos en la materia con deseos de aumentar su acervo en cuanto al conocimiento del vino, como gente recién evangelizada y con deseos de educar a su nariz y paladar en principio.

La tormenta del viernes en la tarde no fue impedimento para que llegara al Wine Outlet, Justo frente a la entrada de la plaza de toros México se encuentra el recinto donde por séptimo año consecutivo ha tenido a bien llevarse acabo. Al entrar debes de pagar solamente $200, te entregan una copa riedel, agua, unas galletitias y ¡A disfrutar de ha dicho!

Wine outlet es ideal para conocer, probar y disfrutar de la cultura del vino

Ahora puedes pasar por cada stand, donde uno de los responsables de cada comercializadora te recibe y te presenta cada uno de los vinos que ellos comercializan, te dan una breve explicación y claro que existe degustación. Lo que me gustó del evento es que cuando el producto lo explica el propio comercializador viene acompañado de ese toque de pasión que es lo que lo hizo comprar y comercializar ese vino, aprendes un poco más de la historia de la bodega y sobre todo de olores y sabores de cada etiqueta.

Vinos españoles, franceses, italianos, mexicanos y de estados unidos fueron los que observé con mayor frecuencia, en estos días estoy colaborando con el equipo de rioja, así que muy pronto les daré mis aprendizajes de esta una de las zonas más reconocidas del mundo y con una de las denominaciones de origen mas antiguas, por algo será.

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Además de etiquetas puedes adquirir una rica variedad de accesorios alrededor del vino, como decantadores, tapones de vacío para que si no te terminas la copa de vino puedas almacenarla hasta por 7 días, y también entre otros oxigenadores para poder disfrutar de un buen vino al momento.

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La tarde la cerramos entre copas y carcajadas, conversaciones bien lubricadas con vino, nuevos amigos con un tema en común fue lo que cerró esta agradable tarde.

No nos podemos perder el siguiente evento del Wine Outlet que se llevará a cabo el próximo Noviembre.

¡A tomar vino se ha dicho! (con moderación.)


Jorge Aguayo

 
Recomendador apasionado, me siento en la mesa donde me agarre el hambre, siempre esperando sea un lugar limpio, rico, justo y complaciente. Tengo 25 años de experiencia en operaciones y servicio al cliente. Este espacio existe para hacer valer los derechos del consumidor.